オイシックス ビビンバ

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オイシックスにはミールキットとして、下処理済みの野菜がセットになって送られてくるキットオイシックスというサービスがあります。

その中でも、ビビンバと韓国風スープが人気と知ったので、実際に注文して作っちゃいました♪

オイシックスのビビンバが本当に美味しいのか少し辛口ですがレビューしたので、参考にしてくださいね。

オイシックスのビビンバはまずい?美味しい?

ネット上では、様々な意見が流れていますが、実際にどうなんでしょうか。

まずはその噂の真偽をネット上で再度確認してみました。

よくない意見

お試しキット無料を注文しても(うちはビビンバ無料やったけど)味付けは、付属タレだけでは味薄いから、調味料追加必須です。
品物は値段の割にはいいものではないと感じました。ビビンバのキットでしたがそぼろがペットフードのような感じがして…

よかった意見

ネット上のビビンバへの意見をまとめると・・・

良くなかった【悪評】

  • 味が薄い
  • 値段の割りに普通

良かった【好評♪】

  • 献立を考えなくて、この味は満足♪
  • 普通に美味しい
ママ
少し割高だと感じる方がいる一方、全体的には満足している方が多かったです。

というわけで、実際にビビンバを作っちゃいました♪

オイシックスのビビンバを調理♪

オイシックスミールキット画像

早速、ビビンバを取り寄せたので、調理をします〜。

オイシックスのビビンバは、キットオイシックスとして提供されている商品なので、基本的に下処理は終わっています

ただし、一部の食材は、鮮度や食感を保つために下処理が必要になります。

今回で言えば、ニラや小松菜、豆腐が下処理要材料になります。

キットオイシックスの下ごしらえ

下処理が終われば、具材を調理していきます。ここまでで3〜4分程度ですね(^^)

ジャンジャン、ビビンバの具材をフライパンに入れていき、ひたすら焼いていきます。

オイシックスのビビンバにナムルだれを加えて、完成!韓国風スープも同時進行!

キットオイシックスには、主菜の他に副菜が付いています。今回の場合、ビビンバが主菜で、副菜として韓国風スープも付いていました。

ビビンバを炒めている横で、鍋に水を入れ、豆腐やネギなどの具材を入れて火を通します。

韓国風スープについては、5分程度で完成!

どんぶり茶碗にご飯をよそって、その上、ビビンバの具材をフライパンからのせます。

最後に、温泉卵を乗せれば完成です!

【感想】気になるビビンバの味は?韓国スープはあっさり

ビビンバについて、野菜が新鮮なので、よく食べる冷凍のものよりもシャキシャキ感があり、美味しかった

コチジャンもお好みで入れることで、本格的なビビンバの味がした。

また、韓国風スープについて、5分程度で作ることができたので、手軽にできる印象を受けた。

味は、比較的薄味であり、あっさりしているので、味の強いビビンバによく合う印象を受けた。

Q&A

オイシックスのビビンバ、気になるカロリーは?

1人前で、約575kcalです。あくまで目安になります。

オイシックスの韓国風スープのレシピ

step1.小ねぎは洗い、小口切りにする。豆腐を1cm大に切り、鍋に入れる。

step2.水、鶏がらスープのもとを加えて中火にかける。

step3.3分煮たら、のりを小さくちぎり加え、1分煮てのりをとろっと溶かす。

step4.小ねぎ、醤油を加えて味をととのえ、香りづけにごま油を加える。

step5お好みで白ごまを加え、器に盛り付ける。

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